QUELQUES NOTES DE MUSIQUE

29/05/2010 15:43 par provence-passion

LE HERON

29/05/2010 15:40 par provence-passion

PROMENADE DANS LA VALLEE DU VAR.IL PREND SA SOURCE AU PIED DU COL DE LA CAYOLLE (2326M) ENTRE LA POINTE DE L'ANE,LA TETE DE SANGUINIERE,LE SOMMET DES GARSETS. 136 KM JUSQU'A L'EMBOUCHURE  A ST LAURENT DU VAR (NICE). SES AFFLUENTS TRAVERSENT DE TRES JOLIS VILLAGES : ESTENC, ST SEBASTIEN, ST MARTIN D'ENTRAUNES,VILLENEUVE D'ENTRAUNES,GUILLAUMES. ON DECOUVRE EN CES LIEUX UNE FAUNE TRES VARIEE : CHAMOIS, MARMOTTES, AIGLES ...  ENSUITE DESCENDONS SUR ENTREVAUX, PUGET THENIERS,TOUET SUR VAR,VILLARS SUR VAR, NICE N'EST PAS LOIN ! L'ON REMARQUERA SUR LES RIVES DU VAR UN MAGESTUEUX ECHASSIER (ARDEIDE)  AU LONG BEC EMMANCHE D'UN LONG COU GUETTANT L' EAU A L' AFFUT D' UNE PROIE, LE HERON CENDRE.

UN AIR PENCHE

28/05/2010 16:05 par provence-passion

EPINARDS A LA MODE DE GRASSE

28/05/2010 16:03 par provence-passion

PREPARATION  10 MN ET CUISSON  15 MN

1,500 KG EPINARDS, 100 G DE PIGNONS, 2 CUILLERES S. EAU DE FLEUR D'ORANGER, HUILE D'OLIVE (SI POSSIBLE 1ERE PRESSION A FROID). LAVEZ LES EPINARDS, LES FAIRE CUIRE 10 MN DANS DE L'EAU SALEE BOUILLANTE, EGOUTTEZ ET PRESSEZ L'EXCES D'EAU.   CHAUFFEZ 4 CUILLERES D'HUILE DANS UNE SAUTEUSE, Y JETER LES PIGNONS POUR LES FAIRE BLONDIR. RAJOUTEZ LES EPINARDS, LES 2  CUILLERES D' EAU DE FLEUR D'ORANGER; SALEZ ET POIVREZ.

A MANGER AVEC DES CROUTONS FRITS A L' HUILE D'OLIVE, DU JAMBON CRU ... ENTRE AMIS. BON APPETIT !

BOUQUET PRINTANIER

28/05/2010 14:47 par provence-passion

ST VALLIER DE THIEY ALPES-M.

28/05/2010 14:42 par provence-passion

PETIT  VILLAGE  PROVENCAL  A 12 KM  DE  GRASSE  ET 50  KM  DE  NICE, 

TRAVERSE  PAR  LA  ROUTE  NAPOLEON. NOMBREUX  HOTELS,  COMMERCES

ARTISANAT ( SANTONS, POTERIES, VETEMENTS ), ARTISANAT  DU  MONDE.

2 CAMPINGS : PARC  DES  ARBOINS    3  ETOILES

                           LA  PARRA    1  ETOILE

UN  VASTE  PRE  OMBRAGE,  DES CAFES  RESTAURANTS  ET  UN

MARCHE HEBDOMADAIRE.   

AGREABLE  LIEU  DE  SEJOUR  ET  DE   DETENTE.

A  VOIR  DANS  LES  ENVIRONS   :

GROTTES DE LA BAUME OBSCURE  ( SOUTERROSCOPE )

GROTTES DES  AUDIDES ( PARC  PREHISTORIQUE )

GROTTES  DE ST CEZAIRE  SUR  SIAGNE   A  10  KM.

LA BELLE EPOQUE

27/05/2010 16:54 par provence-passion

JOHNNY CLEGG

27/05/2010 16:35 par provence-passion

JOHNNY CLEGG NE JONATHAN CLEGG, LE 7 JUIN 1953 PRES DE MANCHESTER-ROYAUME UNI- SUD AFRICAIN SURNOMME              

" LE ZOULOU BLANC " APRES LE DIVORCE DE SES PARENTS, IL FAIT UN BREF PASSAGE EN ISRAEL PUIS EN RHODESIE,  EN AFRIQUE DU SUD, EN ZAMBIE. A L'AGE DE 15 ANS IL S'INITIE A LA GUITARE.     IL RENCONTRE MNTOGANAZO MZILA MUSICIEN ZOULON, SIPHO MCHUNU AVEC QUI IL CREE UN DUO.  ILS FONT SECRETEMENT UNE TOURNEE EN PLEIN  APARTHEID CE QUI PROVOQUE UNE GRANDE AGITATION POLITIQUE.

"UN HOMME QUELLE QUE SOIT SA COULEUR A DROIT AU RESPECT."

SIRENE

27/05/2010 15:24 par provence-passion

BONIFACIO

27/05/2010 15:20 par provence-passion

EXTREME SUD DE  LA CORSE BONIFACIO EST  UN SITE EXCEPTIONNEL, BATI SUR UNE FALAISE DE CALCAIRE.

LA VILLE DEPUIS LA MER EST D'UN SPECTACLE SAISISSANT.

NOMBREUSES PLAGES AUX EAUX LIMPIDES  OU IL FAIT BON SE BAIGNER ET  FAIRE DE LA PLONGEE SOUS-MARINE (CE QUI N'EST PAS MON CAS, ETANT CARDIAQUE).  SON PORT ABRITE  OU SE TIENNENT DES BOUTIQUES DE SOUVENIRS ET DANS LA CRIQUE D' A COTE, LE POINT DE DEPART DU FERRY POUR LA SARDAIGNE ( 50 MN DE TRAVERSEE ENVIRON). NOS AMIS CORSES NOUS ONT FAIT CONNAITRE DE TRES JOLIS ENDROITS. 

UN TOUR DE CORSE HORS DES SENTIERS  BATTUS.